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苏果超市着手试验“平价店”业态

   
    当各大卖场纷纷争夺南京市场之时,本地连锁老大苏果的杀手锏”——平价店已经悄悄在江宁东山镇营业了近1个月。据苏果高层透露,首家位于江宁东山镇的平价店一旦试验成熟,将立刻进入市区围剿各大卖场,成为卖场杀手
  记者昨日在江宁见到了这个被苏果内部称作卖场杀手的平价店,只见门头赫然写着苏果平价店几个大字,没有大型社区店那样气派,倒略显朴素。进入平价店内部,一个宽敞、明亮的购物卖场显现在记者面前,仓储式货架有2多高,通道最窄处也要有2宽,这显然与麦德龙、沃尔玛等卖场形式不无二样。
  据介绍,这家平价店面积约6700平方米,但经营的商品品种有1万种,约只有普通社区店商品种类的一半。刘店长告诉记者,平价店经营的商品都是各类社区店、标准超市中的畅销商品,有利于在价格上取得优势。自116正式营业以来,平价店平时白天的人流量就有8000多人次。
  既然被称作卖场杀手,最敏感的就是价格。记者在平价店里看到,这里80%的商品单价已经精确到分,一瓶5的色拉油卖4299元,一瓶200毫升的洗发水卖1444元。有关负责人称,所谓平价就是要在价格上见分晓,食品、日用品等商品利润已经很低,唯有见角见分;别看只有几毛几分钱,这将是围剿卖场的制胜法宝。
 
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